【澳门金莎】警惕“化妆水果”

几天时间后香蕉的表皮就会变黄,几天工夫香蕉的表皮就会变黄,几天工夫香蕉的表皮就会变黄,吃了被盐酸喷洒过的荔枝

吃了被盐酸喷洒过的荔枝,消化道会被灼伤;吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉,不但不能解决便秘,反而会造成大便干结。“化妆水果”对人体健康危害不少。该如何辨别这类“化妆水果”,不受蒙骗?荔枝喷盐酸变新鲜由于荔枝保存时间较短,商贩往往会买来半熟甚至还是生的荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,使未熟的荔枝表皮变得红艳、新鲜。识别技巧摸:挑选“化妆”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧灼的感觉。闻:自然成熟的荔枝,闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味还有点酸,甚至有化学药品的味道。掂:“化妆”荔枝比自然成熟的荔枝分量要重一些。看:由于鲜荔枝的保存时间较短,所以一般需低温冷藏保存。如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。香蕉涂催熟剂变黄商贩们对香蕉的“化妆”手法,是在七分熟的香蕉表面,涂上一层含有二氧化硫的催熟剂。经过一两天时间,香蕉全变成了色泽嫩黄的“上品”。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天时间后香蕉的表皮就会变黄。识别技巧看:自然成熟的香蕉皮上,一般都会有些“梅花形”斑点,而催熟的香蕉表皮则没有这种斑点。因此,在挑选香蕉时,表皮有“梅花点”的香蕉相对较安全。闻:用化学药品催熟的香蕉,闻起来会有化学药品的味道。尝:自然熟的香蕉熟得均匀,不仅表皮变黄,而且香蕉中间是软的,而催熟的香蕉中间则是硬的。橙子打蜡变漂亮很多不法商贩把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、“灰头土脸”的橙子,转眼间变得又红又亮,再贴上进口水果的标签,就变成了“进口橙子”。识别技巧看:进口橙子表皮的皮孔较多,摸起来较为粗糙,假进口橙子表面的皮孔较少,摸起来相对光滑。擦:假冒的进口橙子,用纸擦后纸的颜色会变红,因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

中山大学附属第三医院营养科副主任 卞华伟
吃了被盐酸喷洒过的荔枝,被灼伤了消化道;吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉,不但不能解决便秘,反而造成了大便干结……类似的“化妆水果”伤人事件时有发生,那么挑选水果的时候该如何辨别呢?
荔枝:喷酸变鲜
化妆手法:由于荔枝保存时间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。
识别技巧 摸:挑选“化妆”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。
闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。
掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。
香蕉:洒药变黄
化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的“上品”。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉的表皮就会变黄。
识别技巧 看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———
“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。
闻:用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。
尝:自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的。
橙子:打蜡上色 化妆手法:把长有霉斑的
橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮,贴上进口水果的标签,就变成了进口橙子。
识别技巧
看:进口橙子表皮的皮孔较多,摸起来较为粗糙,假进口橙子表面的皮孔较少,摸起来相对光滑。
擦:假冒进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。
西瓜:打针变甜
化妆手法:给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来口感也很甜。
识别技巧 拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。
看:自然熟的西瓜籽是黑色的,而且很饱满,而打过针的西瓜籽一般小且白。
尝:虽然打过针的西瓜很甜,但甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,而远离瓜蒂部位甜度就差得多。

西瓜:打针变甜化妆手法:给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来口感也很甜。识别技巧拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。看:自然熟的西瓜籽是黑色的,而且很饱满,而打过针的西瓜籽一般小且白。尝:虽然打过针的西瓜很甜,但甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,而远离瓜蒂部位甜度就差得多。

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中山大学附属第三医院营养科副主任 卞华伟
吃了被盐酸喷洒过的荔枝,被灼伤了消化道;吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉,不但不能解决便秘,反而造成了大便干结……类似的“化妆水果”伤人事件时有发生,那么挑选水果的时候该如何辨

近来,类似“化妆水果”伤人事件时有发生,专家教你识别“化妆水果”的技巧。

识别技巧

橙子:上色变红化妆手法:把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮,贴上进口水果的标签,就变成了进口橙子。识别技巧看:进口橙子表皮的皮孔比较多,摸起来较为粗糙,而假进口橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些。擦:假冒的进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

化妆手法:把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮,贴上进口水果的标签,就变成了进口橙子。

香蕉:洒药变黄化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉的表皮就会变黄。识别技巧看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。闻:用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。尝:自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,香蕉的芯是软的,而催熟的香蕉芯则是硬的。

闻:用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。

警惕“化妆水果” 未分类 消费指南。

识别技巧

荔枝:喷酸变鲜化妆手法:由于荔枝的保存时间短,商贩往往会买来色青的半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。识别技巧摸:挑选“化妆”荔枝的时候,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。

尝:自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的。

橙子:打蜡上色

西瓜:打针变甜

香蕉:洒药变黄

化妆手法:由于荔枝保存时间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。

掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

看:进口橙子表皮的皮孔较多,摸起来较为粗糙,假进口橙子表面的皮孔较少,摸起来相对光滑。

识别技巧

化妆手法:给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来口感也很甜。

擦:假冒进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

尝:虽然打过针的西瓜很甜,但甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,而远离瓜蒂部位甜度就差得多。

吃了被盐酸喷洒过的荔枝,被灼伤了消化道;吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉,不但不能解决便秘,反而造成了大便干结……类似的“化妆水果”伤人事件时有发生,那么挑选水果的时候该如何辨别呢?

看:自然熟的西瓜籽是黑色的,而且很饱满,而打过针的西瓜籽一般小且白。

摸:挑选“化妆”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。

看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志—
“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。

澳门金莎,化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的“上品”。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉的表皮就会变黄。

识别技巧

拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。

看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。

闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。

荔枝:喷酸变鲜